Chauffer le four à 200°C. Dans un saladier mélangez les flocons d'avoine, la farine, la cannelle, la levure, la noix muscade et le sucre brun. ...

Plongez les pêches pendant quelques instants dans de l'eau bouillante. Faites-les ensuite rafraîchir puis pelez-les. Coupez-les en deux et ...

Pour 6 personnes. Faites mariner la veille une selle de chevreuil si possible lardée. Pour la marinade: 1 bouteille de vin rouge corsé, 1 gousse ...

Pour 6 personnes: 6 steaks de 150 g environ, 1 verre à vin de rhum, 40 g de beurre, un peu d'huile, 1 petite boîte de poivre vert, 3 cuillerées à ...

Mettez les feuilles d'épinard préalablement lavées dans une passoire pour qu'elles s'égouttent, puis émincez-les. Chauffez le ghi et faites-y ...

Hachez finement 6 échalotes. Faites-les cuire 20 mn à feu doux avec un verre de vin blanc sec 1 c à soupe de jus de citron une branchette de thym ...

Pour 4 à 6 personnes: 800 g de spare ribs (haut de côtes de porc) 1 pied de porc 500 g de saucisses 100 g de couennes fraîches 60 g de jambon ...

Enlevez la tête des maquereaux et après les avoir lavés rangez-les dans un plat. D'autre part préparez un court-bouillon dans lequel vous ...

Préparation : 25 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 6 personnes : 25 cl d'eau 80 g de beurre 170 g de farine 4 oeufs 100 g de fromage de comté râpé ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Chinon rosé Liste des Ingrédients : . 6 feuilles de chou vert . 1 kg ...